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清蒸多寶魚的主料:多寶魚(一條)清蒸多寶魚的調料:蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)做清蒸多寶魚所需廚具:蒸鍋清蒸多寶魚的做法圖解步驟1.多寶魚前面都畫上幾刀,用鹽和生抽,胡椒塗抹……
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清蒸多寶魚的材料
多寶魚(一條)清蒸多寶魚的調料
蔥(適量) 姜(適量) 蒜(適量) 紅椒(適量)做清蒸多寶魚所需做法
蒸鍋
清蒸多寶魚的做法步驟
1.多寶魚前面都畫上幾刀,用鹽和生抽,胡椒塗抹均勻,腌上十分鐘以上
2.腌魚的時候,準備蔥、姜、蒜
3.把腌好的魚放入蒸鍋里,把蔥·姜·蒜平鋪在魚上,大火蒸12-15分鐘左右
4.蒸魚時,把紅椒·蔥頭,切絲,蔥身,和香菜切碎備用
5.魚蒸好后,把身上的蔥·姜·蒜拿出
6.把盤子里多的汁水倒入小碗備用
7.把步驟4裝備好的配料倒入裝魚汁的小碗里
8.炒鍋里放入香油,燒於冒煙
9.把燒好的油到入步驟7里
10.最後把暴香好的調料汁,均勻倒入魚上即可
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