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用料蘆筍200g培根5片油適量鹽適量紅甜椒1個烤肉醬50g黑胡椒少許培根蘆筍卷的做法步驟1.準備培根2.紅甜椒一個切細絲,3.把蘆筍洗凈切成比……
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1.準備培根
2.紅甜椒一個切細絲,
3.把蘆筍洗凈切成比培根寬度略長的長度。
4.提前用烤肉醬味十五分鐘
5.取一個培根片,包入2根蘆筍紅椒,捲起,用牙籤固定
6.然後依次做好全部。
7.平底鍋加橄欖油也可不放油,放入培根卷
8.小火加熱,
9.煎至培根兩面微微焦黃。
10.翻面刷烤肉醬,加入適量黑胡椒粉即可。
培根本身就有鹽份,所以刷烤肉醬后不必再加鹽。喜歡少油的口味也可直接煎制。
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