芹香千張手卷

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芹香千張手卷介紹

用料千張200g肉泥200g香芹200g小米辣適量姜蒜適量油5g鹽4g蚝油5ml味精2g烤肉粉5g韭菜少許芹香千張手卷的做法步驟1.香芹洗凈去老根去葉切米……

芹香千張手卷詳細內容

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芹香千張手卷
用料
千張200g
肉泥200g
香芹200g
小米辣適量
姜蒜適量
5g
4g
蚝油5ml
味精2g
烤肉粉5g
韭菜少許
 
芹香千張手卷的做法步驟

1.香芹洗凈去老根去葉切米,姜蒜切米,小米辣切圈待用

2.坐鍋起油,下姜蒜爆香,下肉泥划散

3.下味精、蚝油、鹽,翻炒2分鐘

4.下小米辣、香芹,翻炒2分鐘,撒烤肉粉,翻炒均勻出香,起鍋待用

5.坐鍋燒水,加少許鹽,下千張燙熟

6.下韭菜,燙15秒,撈起浸泡在冰水中

7.千張切7X10cm方塊

8.將肉泥鋪在千張上,捲起,用韭菜纏緊即可

小貼士

1.心藍自製的烤肉粉,給此菜餡心帶來了撲鼻的濃香
2.千張在滾水裡燙,不僅可以使千張變得更柔軟,而且可以使千張更白
3.韭菜易熟,燙15秒即可
接上文今生相守,不離不棄。”
是夜,一雙年輕的生命靜靜坐在菩提樹下,仰望璀璨星空,彼此相依,彼此傾心……
男孩每天晚上都會給蘇的寢室打電話,向蘇述說著今天發生的事,開心的,煩惱的,蘇總是靜靜的聽著,偶爾嫣然一笑算是對男孩的回應。這麼多年的相處,男孩已經習慣了蘇的沉靜,練就了一條面對無聲佳人的不疲之舌。隨著時間的流逝,雙方的室友已經習慣了這樣怪異的長途。室友們總是善意的嘲諷男孩,即使面對一塊頑石,也能口若懸河大噴三日。室友們總是善意的嘲諷蘇,即使耳聞驚變,也能微笑不語泰山崩於前而色不變。偶爾電話那邊的起鬨,能讓蘇微笑,能讓男孩鼓舞,呵呵。
只要一有時間,男孩就會長途奔襲來看蘇。因為沒有錢,他總是選擇傍晚的綠皮車,苦熬一夜,清晨而至。蘇看著男孩疲憊的臉、蓬亂的頭髮和熬紅的雙眼,心痛又甜蜜著。她總會拉著男孩來到陽光普照的草地上,讓男孩靠在自己的懷裡,撫摸著男孩烏黑的頭髮。上午的時光就這樣度過,男孩在暖暖的陽光里,在蘇的幽香中,滿足的睡著。蘇看著男孩孩子般的睡容,甜蜜的微笑著。男孩不知道,蘇喜歡這樣看著他,難得的安詳與寧靜。蘇喜歡乘男孩熟睡時,用手指輕輕描畫著男孩濃密的眉毛,微翹的嘴角,挺拔的鼻樑。陽光下的畫面,如所有熱戀中的情侶一般,散逸著幸福的味道……
純粹愛,中部完。

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