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豬肝炒娃娃菜的主料：娃娃菜(230克)豬肝(170克)豬肝炒娃娃菜的調料：剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)做豬肝炒娃娃菜所需廚具：炒鍋豬肝炒娃娃菜的做法圖解步驟1.食材：……
豬肝炒娃娃菜的材料
娃娃菜(230g) 豬肝(170g)豬肝炒娃娃菜的調料
剁椒(適量) 料酒(適量) 鹽(適量) 味精(適量)做豬肝炒娃娃菜所需做法
炒鍋
豬肝炒娃娃菜的做法步驟
1.食材：娃娃菜（已清洗）、豬肝（已切片漂洗）、剁椒
2.將切好的豬肝，加適量的料酒。
3.加適量的澱粉。
4.拌勻，待用。
5.將已清洗好的娃娃菜放在案板上切開。
6.燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
7.接著，加適量的清水。
8.翻炒翻炒至娃娃菜斷生。
9.然後，合入拌好的豬肝，加適量的剁椒。
10.翻炒翻炒至熟。
11.最後，加適量的鹽。
12.加適量的味精。
13.調味炒勻，即成。
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