青椒鴨脯肉

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青椒鴨脯肉介紹

鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉,肉質細膩、富有彈性、久吃不膩,用爆炒的方式來做,更香醇,更下飯。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注后即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。青椒鴨脯肉的主料:鴨脯肉(……

青椒鴨脯肉詳細內容

青椒鴨脯肉

鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉,肉質細膩、富有彈性、久吃不膩,用爆炒的方式來做,更香醇,更下飯。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注后即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。

青椒鴨脯肉的材料

鴨脯肉(250g) 青椒(2個)

青椒鴨脯肉的調料

鹽(半勺) 五香粉(半勺) 黑胡椒粉(半勺)

做青椒鴨脯肉所需做法

不粘鍋

青椒鴨脯肉的做法步驟

1.鴨脯肉斜片成片狀

2.青椒洗乾淨,採用不拉肉厚的菜椒最好

3.油鍋炒香蒜片、蔥花、辣椒

4.放入鴨脯肉翻炒

5.放入青椒,大火翻炒

6.放入鹽、五香粉、黑胡椒粉即可出鍋

7.喜歡吃辣的朋友們可以沾著老乾媽吃,很不錯的下飯菜。

小貼士

大家可以買熟食切好的鴨蹼肉,這樣更好翻炒入味