俘獲味蕾 麻辣香鍋蝦

麻辣香鍋一直是我的最愛，來上這樣一鍋誘人的麻辣香鍋又香又辣又好吃，還沒上菜時遠遠的就能聞到那種麻辣鮮香，上桌以後用酒精爐小火滋滋的煮著，先是誘惑著你的嗅覺，吃進嘴裡又直接刺激著你的味蕾，讓你食慾大增。是不是特讓人垂涎三尺啊？還等什麼，快來嘗嘗吧！舀上一碗大米飯，每次把肚子吃得撐撐的以後，還忍不住再夾幾口，親，如果你吃過麻辣香鍋，你別說這種情況沒在你身上發生過！！那些天天在外邊吃麻辣香鍋的筒子實在是太破費了，現在教大家如何在家裡做麻辣香鍋，很簡單的，味道還不錯，不信你自己動手試試！

麻辣香鍋內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、 天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。

俘獲味蕾 麻辣香鍋蝦的食材：

材料南美蝦，魷魚圈、芹菜，洋蔥，青椒，生薑片，花椒粒，八角，

配料：香辣干鍋料，鹽，蚝油，胡椒粉

俘獲味蕾 麻辣香鍋蝦的做法

1.瀝干水分后撒入適量的鹽拌勻，最後加入少量的油拌勻（每一根土豆條基本薄薄的沾了點油）

2.南美蝦室溫解凍備用

3..所有蔬菜洗凈，芹菜切段，洋蔥切塊，青椒切塊，豆腐干切成自己喜歡的大小

4.把鍋燒熱，再放油，不等油燒的很熱就把花椒，八角放進去，慢慢小火加熱直到香料炸出香味后關火（這樣五香油就做好了，把裡邊的香料打撈出來）

5.然後再把五香油燒熱，下入南美大蝦炒到兩面金黃，下入魷魚圈和香辣干鍋料炒出紅油，依次下入生薑片炒香

6.接著加入洋蔥塊，大蔥繼續翻炒，調入1勺孜然粉

7.倒入芹菜 ，洋蔥，青椒塊

8..將1大勺海鮮醬、一勺鹽加入鍋中，炒勻

9.加入適量蚝油、胡椒粉炒勻，轉入干鍋中即可