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鮮香咖喱蝦的主料：蝦(250)咖喱粉(20)洋蔥(20)鮮香咖喱蝦的調料：鹽(4)牛奶(少許)植物油(20)做鮮香咖喱蝦所需廚具：炒鍋鮮香咖喱蝦的做法圖解步驟1.蝦洗凈，去蝦須和尖刺，……
鮮香咖喱蝦的材料
蝦(250) 咖喱粉(20) 洋蔥(20)鮮香咖喱蝦的調料
鹽(4) 牛奶(少許) 植物油(20)做鮮香咖喱蝦所需做法
炒鍋
鮮香咖喱蝦的做法步驟
1.蝦洗凈，去蝦須和尖刺，瀝凈水份備用
2.熱鍋熱油，將洋蔥絲炒軟
3.入咖喱粉翻炒出香味
4.放入蝦翻炒
5.加少許牛奶，將蝦炒熟，出鍋前加少許鹽即可
6.細節圖
小貼士
1.懶得拆蝦線了，呵呵。2.因為孩子也要吃，所以沒用辣味咖喱。喜歡吃辣的筒子們可以自便。3.牛奶是為了去腥和提鮮，用椰漿也可以。用了牛奶顏色也比較好看。4.植物油稍微多一些，炒出來的蝦才油亮好看。5.咖喱粉要炒一下才比較香。
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