574
用料鯪魚膠200g油適量鹽適量糖適量胡椒粉適量香煎魚餅的做法步驟1.鯪魚膠;2.切好蔥花備用;3.魚膠與蔥花放一起,加入鹽,油,糖,胡椒粉; ……
喜歡這些美食嗎？
1.鯪魚膠;
2.切好蔥花備用;
3.魚膠與蔥花放一起,加入鹽,油,糖,胡椒粉;
4.用筷子用力把魚膠打勻,直到起膠性;(這樣魚膠做出來就會更爽口,彈牙)
5.把魚餅弄成小餅狀;
6.燒紅油鍋,關小火,把魚餅放進鍋內慢煎;
7.煎至兩邊金黃,約3-5分鐘,熟透就可以上碟了;
魚膠里一般不放姜,所以一定要加入胡椒粉去腥味,而且加入胡椒粉的魚膠會更美味;
橄欖油不僅可以涼拌菜餚，還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材，因為橄欖油的煙點要比其他食...
茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及...
每日早餐不重樣，給孩子的早點！主料小土豆3隻胡蘿蔔半根&n……...
菠菜維生素含量較高，用水焯一下去掉含有的草酸，不用擔心鈣的流失了主料菠菜300克&……...
用料鯪魚膠200g油適量鹽適量糖適量胡椒粉適量香煎魚餅的做法步驟1.鯪魚膠;2.切好蔥花備...
軟軟的饅頭，配上香香的雞蛋，小孩子也很喜歡，簡單，自己家做的早餐總是乾淨些吧！主料饅頭1個...
這個香煎土豆絲餅，表面金黃酥脆，內里軟嫩適口，再夾雜著土豆絲的清香，真真特別美味。推薦大家...
純天然，自己做著吃很放心~主料南瓜500克紫薯200克&n……...
簡單，好吃的餅。魷魚餅用料工具主料：魷魚雞蛋韭菜調料：鹽醬油大喜大香油胡椒粉辣椒面蔥廚具：...
我們家經常吃魚，這個魚餅是跟我家婆學的，魚肉做成魚餅味道更好，小朋友老人家吃都非常好。做法...
這款餃子餡料可以說是多功能餡料，不但可以做餃子餡還可以做包子餡、餛飩、鍋貼還可以做海鮮...
香煎牛奶玉米餅很有小時候的味道，可以作為早餐小食也可作為下午茶小點，營養又健康！主料麵粉1...
喜歡吃麵食，想吃包子、餃子又不想揉麵糰的時候，我就會買現存的餃子皮，可用來包餃子、包子和燒...
用料狗棍魚300g五花肉100g油適量鹽適量大蒜適量姜適量生抽適量蒸狗棍魚餅的做法步驟1....
用料鮸魚750g豬肥肉150g紅薯澱粉120g鹽適量薑汁適量料酒適量白糖適量溫州魚餅的做法...
一般水溫低於7℃時即不能生存所以天然鯪魚主要產於廣東、福建兩省各水系其它地區可在保溫條件下...
買了五塊錢新鮮鯪魚肉泥，賣魚的那裡已經簡單調過味兒了，不過回來還是用自己喜歡的方法又調製了...
我好像還是第一次買這種叫豆腐魚餅，嘗過之後才發覺似乎過於甜了一些。番茄燴豆腐魚餅的主料：番...
最近我有了新歡，它的名字叫魚柳~~~O(∩_∩)O哈哈~只有我最愛的魚肉，沒有我討厭的魚刺...
用料鯪魚膠200g油適量鹽適量糖適量胡椒粉適量香煎魚餅的做法步驟1.鯪魚膠;2.切好蔥花備...
韭菜炒臭豆腐的主料：臭豆腐(200克)韭菜(1把)韭菜炒臭豆腐的調料：蒜片(3瓣)紅辣椒(...
用料狗棍魚300g五花肉100g油適量鹽適量大蒜適量姜適量生抽適量蒸狗棍魚餅的做法步驟1....
煮雞湯時把雞胸肉取下了，因為每次最後剩下的肯定就是雞胸肉，沒人吃！今天把雞胸肉煮熟后撕成雞...
用料面800g紅糖200g油無紅糖餅的做法步驟1.發好的麵糰。2.揪成小麵糰。3.紅糖備用...
偶而一次在酒店吃到的，試驗了幾次，最終成功。酸酸甜甜的味道特別適合老人和孩子食用，且蝦仁營...
用料辣白菜250g雞蛋2個蔥10g麵粉300g油30ml鹽適量韓式辣白菜餅的做法步驟1.辣...
乾貝鯽魚湯的食材： 鯽魚350克，乾貝10克，姜25克 乾貝鯽魚湯的做法： 1)鯽魚去...
用料豬腿肉300g咸鴨蛋1個鹽適量胡椒粉適量生抽適量生薑適量生粉適量鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1...
