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筍乾菜燒墨魚鯗的主料：筍乾菜(40克)墨魚鯗(295克)筍乾菜燒墨魚鯗的調料：生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)做筍乾菜燒墨魚鯗所需廚具：炒鍋筍乾菜燒墨魚鯗的做法圖解步驟1.食材：筍乾菜（……
筍乾菜燒墨魚鯗的材料
筍乾菜(40g) 墨魚鯗(295g)筍乾菜燒墨魚鯗的調料
生抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量)做筍乾菜燒墨魚鯗所需做法
炒鍋
筍乾菜燒墨魚鯗的做法步驟
1.食材：筍乾菜（已泡發）、墨魚鯗（已泡軟）
2.將已泡發好的筍乾菜淘洗一下，待用。
3.將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。
4.放在案板上切開，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的墨魚鯗和淘洗好的筍乾菜翻炒翻炒。
6.接著，加適量的清水煮開。
7.然後，加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.調味煮開。
11.最後，煮至湯汁差不多了，即成。
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