兔形豆沙包

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兔形豆沙包介紹

用料豆沙餡適量麵粉,水,酵母適量兔形豆沙包的做法步驟1.麵粉,水和酵母和勻發好面2.麵皮包上豆沙餡,收口,讓收緊的口朝下,用剪刀剪出兔子的耳朵,然後用生紅豆貼上當眼睛就OK一個兔子成形了……

兔形豆沙包詳細內容

兔形豆沙包
用料
豆沙餡適量
麵粉,水,酵母適量
兔形豆沙包的做法步驟

1.麵粉,水和酵母和勻發好面

2.麵皮包上豆沙餡,收口,讓收緊的口朝下,用剪刀剪出兔子的耳朵,然後用生紅豆貼上當眼睛就OK一個兔子成形了

3.醒發15分鐘,蒸20分鐘就OK

小貼士

注意:擀薄油皮時,擀麵杖表面需粘上薄薄的高筋粉,防止擀的過程粘連造成油皮破裂。