黑巧克力樹莓蛋糕介紹

用料全麥低筋麵粉0.5杯無糖黑巧克力粉1大匙雞蛋1個砂糖1大匙鹽0.13小匙泡打粉0.5小匙有機黃油2大匙牛奶1杯樹莓適量黑巧克力樹莓蛋糕的做法步驟1.烤箱預熱20……

黑巧克力樹莓蛋糕詳細內容

黑巧克力樹莓蛋糕
用料
全麥低筋麵粉0.5杯
無糖黑巧克力粉1大匙
雞蛋1個
砂糖1大匙
0.13小匙
泡打粉0.5小匙
有機黃油2大匙
牛奶1杯
樹莓適量
 
黑巧克力樹莓蛋糕的做法步驟

1.烤箱預熱200度(400華氏);把雞蛋打散后和融化的黃油(涼一涼)和牛奶混合;

2.把麵粉、糖、泡打粉、黑巧克力粉混合;

3.把蛋液倒入麵粉中,加入樹莓;混合均勻,但不要用力攪拌;

4.把麵糊倒入6個瑪芬模子或是紙杯,烤18-20分鐘就可以了。

小貼士

可以嘗試放一點玉米粉(不是澱粉)或是麥麩,麥芽粉,纖維更豐富。