花氏紅燒肉

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花氏紅燒肉介紹

老公和兒子都喜歡吃肉肉,一致要求要我做紅燒肉來吃吃。但家家戶戶做紅燒肉的做法各不相同,這是我花魚兒家的紅燒肉。所以,我兒子將這道菜菜命名為【花氏紅燒肉】不為過吧。。。花氏紅燒肉的主料:五花肉(325克)花氏紅燒肉的調料:……

花氏紅燒肉詳細內容

花氏紅燒肉

老公和兒子都喜歡吃肉肉,一致要求要我做紅燒肉來吃吃。但家家戶戶做紅燒肉的做法各不相同,這是我花魚兒家的紅燒肉。所以,我兒子將這道菜菜命名為【花氏紅燒肉】不為過吧。

花氏紅燒肉的材料

五花肉(325g)

花氏紅燒肉的調料

桂皮(適量) 大料(適量) 啤酒(500毫升) 老抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量)

做花氏紅燒肉所需做法

炒鍋

花氏紅燒肉的做法步驟

1.食材:五花肉(已清洗切開焯水)、桂皮、大料、啤酒

2.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

3.接著,擱入桂皮和大料,加入啤酒。

4.煮開。

5.然後,加適量的老抽。

6.加適量的白糖。

7.加適量的鹽。

8.調味煮開。

9.最後,煮至湯汁濃稠,即成。