角瓜蜆子蛋餅

224

角瓜蜆子蛋餅介紹

角瓜蜆子蛋餅的主料:角瓜(250克)蜆子(500克)雞蛋(5個)香腸(1個)角瓜蜆子蛋餅的調料:色拉油(1勺)蔥花(20克)鹽(2勺)味精(1勺)獼猴桃(2個)聖女果(50克)做角……

角瓜蜆子蛋餅詳細內容

角瓜蜆子蛋餅

角瓜蜆子蛋餅的材料

角瓜(250g) 蜆子(500g) 雞蛋(5個) 香腸(1個)

角瓜蜆子蛋餅的調料

色拉油(1勺) 蔥花(20g) 鹽(2勺) 味精(1勺) 獼猴桃(2個) 聖女果(50g)

做角瓜蜆子蛋餅所需做法

炒鍋

角瓜蜆子蛋餅的做法步驟

1.準備半根角瓜和一根香腸備用。

2.角瓜切絲和香腸切碎末。

3.蜆子煮好把肉摘好洗凈瀝干水份備用。

4.蔥花切碎備用。

5.雞蛋打散備用。

6.把切好的角瓜絲、香腸碎、蔥花放入打散的蛋液中,再放入調料攪拌均勻。

7.鍋中放入適量油燒熱,倒入蛋液在鍋中攤勻,中火煎至成型。

8.煎至半熟時,放入蜆子開始小火煎。

9.煎至金黃色即可,我貌似煎大了一點點哦!

10.獼猴桃切片做裝飾,漂亮吧!

11.最後再擺入聖女果做裝飾,好似一個放著光芒的大??啊!

12.生活中可以用簡單的食物做出你意想不到的美味佳肴哦!

13.熱愛生活擁抱美好的明天,加油哦!

14.鮮美鮮美真鮮美!!!