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干煸有機花菜的主料：有機花菜(400克)干辣椒(適量)豆豉(1湯匙)蒜瓣(適量)肥膘(適量)干煸有機花菜的調料：食用油(適量)鹽(1克)醬油(適量)做干煸有機花菜所需廚具：不粘鍋干……
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干煸有機花菜的材料
有機花菜(400g) 干辣椒(適量) 豆豉(1湯匙) 蒜瓣(適量) 肥膘(適量)干煸有機花菜的調料
食用油(適量) 鹽(1g) 醬油(適量)做干煸有機花菜所需做法
不粘鍋
干煸有機花菜的做法步驟
1.菜花掰成小朵，洗凈瀝干水分，把辣椒切小，蒜瓣切片
2.肥膘入鍋煸炒出油，再加入少量食用油
3.加入豆豉和辣椒蒜瓣爆香
4.將有機菜花倒入不斷翻炒，直至顏色變焦黃時，加鹽和少許醬油，翻炒均勻即可出鍋
小貼士
1.翻炒菜花的過程中不要加水，不斷翻炒是避免糊鍋2.鹽的量少放，因為豆豉含有鹽分
主料花菜200克輔料花椒6克油6……...
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