洋蔥茭白炒土豆

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洋蔥茭白炒土豆介紹

洋蔥茭白炒土豆的主料:茭白(115克)洋蔥(150克)土豆(200克)洋蔥茭白炒土豆的調料:豆瓣醬(適量)白糖(適量)生抽(適量)做洋蔥茭白炒土豆所需廚具:炒鍋洋蔥茭白炒土豆的做法圖解步驟……

洋蔥茭白炒土豆詳細內容

洋蔥茭白炒土豆

洋蔥茭白炒土豆的材料

茭白(115g) 洋蔥(150g) 土豆(200g)

洋蔥茭白炒土豆的調料

豆瓣醬(適量) 白糖(適量) 生抽(適量)

做洋蔥茭白炒土豆所需做法

炒鍋

洋蔥茭白炒土豆的做法步驟

1.食材:茭白、洋蔥(已清洗)、土豆(已清洗去皮)

2.將茭白剝殼清洗一下。

3.放在案板上切成滾刀塊,待用。

4.將已清洗去皮的土豆放在案板上切開,待用。

5.將已清洗的洋蔥放在案板上切開,待用。

6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。

7.隨後,加入一些清水煮開、煮至土豆斷生。

8.接著,合入切好的茭白翻動一下煮開、煮至土豆熟軟。

9.然後,合入切好的洋蔥翻炒翻炒至洋蔥斷生。

10.最後,加適量的豆瓣醬。

11.加適量的白糖。

12.加適量的生抽。

13.調味炒勻,即成。