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蝦米肉丸署粉的主料:署粉(200克)蝦米(10克)肉丸(5個)蝦米肉丸署粉的調料:花生油(5匙)食鹽(3克)魚露(1克)生抽(2克)做蝦米肉丸署粉所需廚具:煮鍋蝦米肉丸署粉的做法圖解步……
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蝦米肉丸署粉的材料
署粉(200g) 蝦米(10g) 肉丸(5個)蝦米肉丸署粉的調料
花生油(5匙) 食鹽(3g) 魚露(1g) 生抽(2g)做蝦米肉丸署粉所需做法
煮鍋
蝦米肉丸署粉的做法步驟
1.蝦米浸泡片刻,洗乾淨,肉丸切片!
2.熱油鍋,爆炒蝦米!
3.倒入適量水,把所有配料加進去,煮開!
4.放署粉煮
5.煮開
6.把肉丸也放進去煮
7.大火收汁即可
8.裝碟即可食用
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