茭白炒肉片

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茭白炒肉片介紹

茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。現在正是茭白當季時。茭白炒肉片的主料:瘦肉(150g)茭白(150g)茭白炒肉片的調料:油(適量)鹽(適量)地瓜粉(……

茭白炒肉片詳細內容

茭白炒肉片

茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1.維生素B2.維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。現在正是茭白當季時。

茭白炒肉片的材料

瘦肉(150g) 茭白(150g)

茭白炒肉片的調料

油(適量) 鹽(適量) 地瓜粉(適量) 蔥(適量) 醬油(適量)

做茭白炒肉片所需做法

炒鍋

茭白炒肉片的做法步驟

1.準備食材

2.鍋內油燒熱后加入瘦肉煸炒至斷生

3.裝起備用

4.加入茭白和蔥煸炒一會

5.加入瘦肉炒均

6.美味出鍋

小貼士

瘦肉提前用醬油和地瓜粉腌好備用