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小雞伴玉米的主料：雞翅根(10個)玉米(2個)小雞伴玉米的調料：料酒(2ml)紅酒(10ml)八角桂皮(2克)鹽，雞粉(2克)生抽(10ml)檸檬(1個)做小雞伴玉米所需廚具：炒鍋……
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小雞伴玉米的材料
雞翅根(10個) 玉米(2個)小雞伴玉米的調料
料酒(2ml) 紅酒(10ml) 八角桂皮(2g) 鹽，雞粉(2g) 生抽(10ml) 檸檬(1個)做小雞伴玉米所需做法
炒鍋
小雞伴玉米的做法步驟
1.雞翅根洗凈裝盤
2.在每個翅上切6刀左右，方便入味
3.熱水煮熟，飛去血水
4.過涼水洗凈
5.玉米兩根
6.切碎過水，其實玉米好好熟的。就可以不要那麼久的煮。
7.生薑片八角桂皮準備好
8.下鍋爆香
9.加入料酒烹香后加雞翅，加入生抽，鹽，雞粉翻炒
10.待煎至皮酥的樣子
11.加入紅酒
12.加入玉米一起煮，讓玉米粘酒香
13.滴入點檸檬汁，去油提鮮
14.出鍋
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