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炸蘿蔔丸子的主料：白蘿蔔(1個)土豆(1個)炸蘿蔔丸子的調料：雞蛋(1個)蔥蒜(適量)五香粉(1匙)鹽(1匙)雞精(適量)醬油(適量)花生油(200ml)麵粉(適量)做炸蘿蔔丸子所……
炸蘿蔔丸子的材料
白蘿蔔(1個) 土豆(1個)炸蘿蔔丸子的調料
雞蛋(1個) 蔥蒜(適量) 五香粉(1匙) 鹽(1匙) 雞精(適量) 醬油(適量) 花生油(200ml) 麵粉(適量)做炸蘿蔔丸子所需做法
炒鍋
炸蘿蔔丸子的做法步驟
1.先上幅自己採摘的大蘿蔔照
2.白蘿蔔，土豆擦成絲，蔥蒜切碎，雞蛋打入盆里
3.再放入鹽，雞精，五香粉，醬油，麵粉充分攪拌均勻，一定不要太稀，否則做不成丸子，如果稀的話可以適量加麵粉
4.鍋內倒油，小火，把餡團成球放入油鍋里炸，炸至焦黃即可撈出，切記不要大火否則會糊的
5.炸好撈出盛盤
6.香香的，平時最不愛吃蘿蔔的兒子，也吃了不少呢！
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