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寶寶輔食肉泥蛋羹的主料:豬肉(肥瘦相間的)(適量)雞蛋(1個)寶寶輔食肉泥蛋羹的調料:蔥花(少許)姜粉(少許)鹽(適量)熱水(適量)植物油(少許)做寶寶輔食肉泥蛋羹所需廚具:食物調理機、蒸……
寶寶輔食肉泥蛋羹的材料
豬肉(肥瘦相間的)(適量) 雞蛋(1個)寶寶輔食肉泥蛋羹的調料
蔥花(少許) 姜粉(少許) 鹽(適量) 熱水(適量) 植物油(少許)做寶寶輔食肉泥蛋羹所需做法
食物調理機、蒸鍋
寶寶輔食肉泥蛋羹的做法步驟
1.豬肉洗凈切塊,準備好九陽baby料理棒,把肉和蔥花、姜粉一起放到絞肉杯中,蓋上蓋子,插好攪拌棒,連接電源,按2鍵開始絞肉
2.要把肉絞到特別細膩才行,這樣寶貝吃著才夠細膩,易消化
3.取一湯匙肉餡到碗里,準備一個雞蛋
4.把雞蛋打到肉餡里,加入少許鹽和植物油攪勻
5.加入熱水,水量加到蛋液的一倍多點就行,多了不愛成型,筷子打散,撇去白沫
6.電蒸鍋里的水開后,把小碗放進去,蓋好蓋子,蒸15分鐘左右
7.蛋液凝固、不流動就是熟了,即可出鍋。蒸好的肉泥蛋羹
8.成品圖!
9.成品圖!!
10.成品圖!!!
小貼士
1肉泥要打的夠細膩,不但口感好,還易消化2水不要加多了,不易成型3多出來的肉泥可以分份冷凍,給寶寶包餛飩、做肉丸、做小餃子、熬粥都可以用
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