簡易金針菇烤魚

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簡易金針菇烤魚介紹

簡易金針菇烤魚的主料:魚肉(150g)金針菇(150g)檸檬汁(約5ML)簡易金針菇烤魚的調料:鹽(適量)生抽(1勺)玉米油(1勺)姜(1小塊)料酒(1勺)做簡易金針菇烤魚所需廚具:電……

簡易金針菇烤魚詳細內容

簡易金針菇烤魚

簡易金針菇烤魚的材料

魚肉(150g) 金針菇(150g) 檸檬汁(約5ML)

簡易金針菇烤魚的調料

鹽(適量) 生抽(1勺) 玉米油(1勺) 姜(1小塊) 料酒(1勺)

做簡易金針菇烤魚所需做法

電烤箱

簡易金針菇烤魚的做法步驟

1.準備材料,姜切片,金針菇洗凈備用。

2.魚肉放在碗里,加入1勺料酒,1小勺食鹽,按摩均勻,腌漬5分鐘

3.把洗乾淨的金針菇鋪在烤盤內,擺上魚片

4.擠上檸檬汁在魚身上(放檸檬汁是為了提鮮去腥,可以不放)

5.先灑上1勺玉米油,再灑上1勺生抽

6.放入預熱好的烤箱,220度,中層,熱風,烤20分鐘(時間溫度供參考,具體時間烤到魚熟為止)

7.這是烤好的魚,,烤的魚就是香……,要是能來點辣的就更好了