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燒烤料炒雞心的主料：雞心(300克)孜然(1茶勺)做燒烤料炒雞心所需廚具：炒鍋燒烤料炒雞心的做法圖解步驟1.冰箱里拿出雞心解凍2.解凍之後切開，再用開水焯一下雞心，然後撈出，用水洗凈控干。3.燒烤……
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燒烤料炒雞心的材料
雞心 (300g) 孜然 (1茶勺)做燒烤料炒雞心所需做法
炒鍋
燒烤料炒雞心的做法步驟
1.冰箱里拿出雞心解凍
2.解凍之後切開，再用開水焯一下雞心，然後撈出，用水洗凈控干。
3.燒烤料備好
4.鍋內油燒熱
5.下入焯好的雞心煸炒
6.放入燒烤料、孜然繼續煸炒，雞心變色熟了，燒烤料也就入味了
7.裝盤
8.成品圖
小貼士
1.雞心切完后先入水焯一下再炒；2.炒的時候多放油省得粘鍋，燒烤料、孜然放了后別的都不需要放了。
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