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我們家萌萌現在一歲八個月,他不愛吃蔬菜,但是很喜歡吃土豆,所以我就用土豆和這些蔬菜混合,做成一個個小丸子給他吃,他很喜歡!食材介紹土豆(2個),西芹(1-2顆),胡蘿蔔(半根),香菇(4-5個),玉米粒(1碗),鹽(適量),雞精(適量……
我們家萌萌現在一歲八個月,他不愛吃蔬菜,但是很喜歡吃土豆,所以我就用土豆和這些蔬菜混合,做成一個個小丸子給他吃,他很喜歡!
食材
土豆(2個),西芹(1-2顆),胡蘿蔔(半根),香菇(4-5個),玉米粒(1碗),鹽(適量),雞精(適量),糖(少許),玉米澱粉(3-4勺)
寶寶輔食雜蔬丸子的做法步驟
1. 將西芹剁成細末,香菇和胡蘿蔔切成細丁
2. 土豆削皮,切成塊狀,放入碗中上鍋蒸,蒸8-10分鐘
3. 將蒸好的土豆用勺子壓成泥
4. 土豆泥壓好后,放半勺鹽,半勺糖,一點雞精,3-4勺玉米澱粉,用手混合均勻
5. 加入胡蘿蔔丁、香菇丁、西芹末,拌勻成麵糰,取小塊麵糰,用手揉圓,外層沾裹上玉米粒
6. 依次將所有丸子做好,放在盤子里,上蒸鍋,開大火,蒸15分鐘左右
7. 完成
小貼士
我用的玉米粒是我自家種的白玉米,我是用刀子將玉米豎切開,然後一排一排的剝下來的,寶媽們也可以買現成的甜玉米粒,那樣黃色的小玉米粒裹在丸子外面蒸出來就更好看了
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