提子很好吃含有豐富的維生素、葡萄糖很好的食用價值,可是每次都不知道怎麼把上邊白白的防腐劑洗掉。其實清洗過提子最好是用麵粉來清洗,然後用鹽水在浸泡一下,吃起來更加健康,能消除表面殘留的農藥,而且清洗很方便。提子怎麼洗才幹凈:用麵……
提子很好吃含有豐富的維生素、葡萄糖很好的食用價值,可是每次都不知道怎麼把上邊白白的防腐劑洗掉。其實清洗過提子最好是用麵粉來清洗,然後用鹽水在浸泡一下,吃起來更加健康,能消除表面殘留的農藥,而且清洗很方便。
提子怎麼洗才幹凈:
用麵粉洗
1.用剪刀將提子蒂頭和果實交接處小心的剪開,不要剪到皮,也不要留斷梗在果實外面。
友情提示:提子一顆一顆地剪下來。避免直接拔,有破口清洗的時候農藥容易滲入。
2.先用清水清洗掉提子表面附著的雜質。
3.然後加入可以蓋過提子高度的水,再加入鹽和麵粉,用手輕輕的攪勻,然後用打圈的方式攪動提子,之後靜置1-2分鐘。
4.倒掉混濁的髒水,然後用清水沖洗直至水變得清晰為止。
5.最後接著用流動水再沖洗乾淨。然後用鹽浸泡片刻撈起瀝干水分,即可食用。
用鹽水洗:
加鹽巴輕輕的揉一下,讓提子的外皮都有沾到鹽巴,然後泡20分鐘左右,倒掉水,再加清水洗乾淨,最後用涼開水過一下。然後用生粉泡十五分鐘,后再洗乾淨。
用牙膏洗
1.可以在盆中加入清水,然後擠入牙膏,一般是平時我們刷牙用的量,讓牙膏融化再水裡,把提子放到水中去,慢慢的翻動提子,然後換一盆清水,放進一把麵粉或澱粉,慢慢的翻動清洗。最後用清水沖洗乾淨即可。
2.也可以直接在手上擠一些牙膏,雙手搓一搓,然後輕輕的搓洗提子,這個過程要比較快,因為提子的皮是容易爛掉的,最好在5分鐘內洗完。接著倒掉髒水,用乾淨的清水沖洗至沒有泡沫完全乾凈為止。用毛巾篩洗
先把提子放在乾淨的毛巾裡面,然後再放到水裡篩洗,也能幫助把提子洗得比較乾淨,把提子外皮上的白霜洗乾淨。
洗提子要注意什麼
1.洗提子的時候,不要用手硬把提子拔下來,最好用剪刀剪。
2.在食用之前不要讓提子和過多的水接觸,提子最好是能即洗即吃,清洗后建議要及時的將水分瀝干。
3.洗提子的過程盡量要快,避免提子吸水脹破,加快了腐爛的速度。
4.提子要吃的時候再洗,因為洗過後不吃容易壞掉。洗了之後,即使放在冰箱冷藏,也只能放兩三天。
提子的食用方法:
提子的吃法有很多,新鮮吃當然是最好的,把買回來的提子洗乾淨后直接食用,或者放進冰箱冷藏一下,口感更佳,那麼提子除了這樣吃還能怎麼吃呢?
榨汁
提子的汁液比較多,而且味道甘甜,因此榨汁是不錯的選擇,將提子的硬枝剪掉,洗乾淨後放入榨汁中榨汁,提子皮可去可不去,籽是不用去的,因為提子的籽比較軟,打碎之後可以直接喝下去。
做沙拉
水果沙拉相信很多人都愛吃,把甜美的提子製成沙拉也很好吃呢!把提子、芒果、火龍果、蘋果等水果洗凈切成塊狀,放入碗中,倒入適量的沙拉醬攪拌均勻,冷藏一下,味道更好,相信可以作為一道美味的飯後甜點哦!
以上就是提子的清洗方法,其實這三種方法中用麵粉是最有效果的,一下就把表面的白色的臟物能清洗掉了,用鹽水浸泡是為了讓你吃起來更加健康。
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