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炒三鮮素麵筋的主料：麵筋(3條)洋蔥(1個)黃瓜(1條)做炒三鮮素麵筋所需廚具：炒鍋炒三鮮素麵筋的做法圖解步驟1.準備好輔料2.洋蔥切片3.蔥姜蒜切好4.青紅椒切絲5.黃瓜切小片 ……
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炒三鮮素麵筋的材料
麵筋 (3條) 洋蔥 (1個) 黃瓜 (1條)做炒三鮮素麵筋所需做法
炒鍋
炒三鮮素麵筋的做法步驟
1.準備好輔料
2.洋蔥切片
3.蔥姜蒜切好
4.青紅椒切絲
5.黃瓜切小片
6.手撕麵筋
7.紅辣椒切好
8.熱鍋倒油
9.爆香蔥姜蒜
10.麵筋擠干水分放入加紅辣椒翻炒
11.倒入紅燒汁和醬油，可以加點水，注意不要糊了。
12.加入黃瓜繼續炒
13.放入洋蔥和青紅椒，最後加點醋，放鹽和雞精出鍋。
14.成品效果
小貼士
洋蔥切好不要洗麵筋炒的時候可以放點水，注意火候，別糊鍋底了。
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