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香烤羊肉粒的主料:羊肉(500g)做香烤羊肉粒所需廚具:電烤箱香烤羊肉粒的做法圖解步驟1.羊肉切成約1.5cm見方的小塊,撒入鹽,胡椒粉腌漬半小時。2.洋蔥和大青椒也切成約1.5cm見方的塊。3.半小時后……
香烤羊肉粒的材料
羊肉 (500g)做香烤羊肉粒所需做法
電烤箱
香烤羊肉粒的做法步驟
1.羊肉切成約1.5cm見方的小塊,撒入鹽,胡椒粉腌漬半小時。
2.洋蔥和大青椒也切成約1.5cm見方的塊。
3.半小時后把洋蔥和大青椒倒入羊肉內,混合均勻,在靜置10分鐘。
4.把所有材料均勻鋪在烤盤上。
5.烤盤放入提前預熱好的烤箱內,中層,上下火,220度20分鐘。
6.時間到取出,在均勻撒上一勺孜然粉。
7.撒上2勺芝麻。粗略拌勻
8.在放入烤箱,原溫度烘烤10分鐘即可。
小貼士
烤箱時間根據自家烤箱性能設定。喜歡吃油大一點的可以在烤盤上刷油,能吃辣的放點辣椒粉。
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