粉條花菜牛排骨湯

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粉條花菜牛排骨湯

粉條花菜牛排骨湯的材料

牛排骨 (510g) 花菜 (250g) 粉條 (70g)

做粉條花菜牛排骨湯所需做法

高壓鍋

粉條花菜牛排骨湯的做法步驟

1.食材:牛排骨(已焯水)、花菜(已清洗)、粉條、蔥段、咖喱塊

2.將焯好的牛排骨下入高壓鍋中。

3.隨後,加適量的料酒。

4.加入一些清水。

5.接著,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘后關火。

6.燜至沒氣后開蓋。

7.然後,合入已清洗好的花菜和粉條,擱入咖喱塊翻動一下煮開、煮至花菜熟軟。

8.最後,加適量的生抽。

9.加適量的鹽。

10.調味翻勻。

11.擱入蔥段,即可。

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