芥藍芒果炒蝦仁

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芥藍芒果炒蝦仁介紹

芥藍芒果炒蝦仁的主料:芥藍(200克)芒果(一個)蝦(150克)腰果(一小把)做芥藍芒果炒蝦仁所需廚具:芥藍芒果炒蝦仁的做法圖解步驟1.芥藍去皮切小段,芒果切塊,蝦去殼挑出蝦線,,生薑切絲,熟……

芥藍芒果炒蝦仁詳細內容

芥藍芒果炒蝦仁

芥藍芒果炒蝦仁的材料

芥藍 (200g) 芒果 (一個) 蝦 (150g) 腰果 (一小把)

做芥藍芒果炒蝦仁所需做法

芥藍芒果炒蝦仁的做法步驟

1.芥藍去皮切小段,芒果切塊,蝦去殼挑出蝦線,,生薑切絲,熟腰果一小把。

2.蝦仁加胡椒粉和料酒腌制10分鐘。

3.芥藍汆燙一下。

4.鍋中放少許油,加生薑絲爆香,放蝦仁翻炒。

5.蝦仁變紅后加入芥藍芒果和腰果翻炒,放適量鹽和雞精調味。

6.起鍋裝盤。

小貼士

炒制時間不宜過長