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青菜小素雞羹的主料：小素雞(125克)青菜(160克)做青菜小素雞羹所需廚具：青菜小素雞羹的做法圖解步驟1.食材：小素雞、青菜（已洗凈切開）、水澱粉2.將小素雞放在案板上切開。3.燒鍋倒油燒熱，下入切……
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青菜小素雞羹的材料
小素雞 (125g) 青菜 (160g)做青菜小素雞羹所需做法
青菜小素雞羹的做法步驟
1.食材：小素雞、青菜（已洗凈切開）、水澱粉
2.將小素雞放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞和青菜翻炒翻炒。
4.接著，加入一些清水煮開、煮至青菜斷生。
5.然後，加適量的鹽。
6.加適量的味精。
7.調味翻勻。
8.最後，加入水澱粉。
9.勾芡攪勻，即成。
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