乳酪煎蛋

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乳酪煎蛋介紹

乳酪有的也叫芝士,西餐中非常常見的一種食品,搭配廣泛。乳酪簡單就是其中一種非常好的搭配方式,特別適合早餐製作,雖然麻煩了一點點,不過還算好吃,為了豐盛的早餐加油吧。乳酪煎蛋食材準備雞蛋2個,鹹味芝士1片,油少許。方法把這1、鍋中倒入適量油……

乳酪煎蛋詳細內容

乳酪煎蛋

乳酪有的也叫芝士,西餐中非常常見的一種食品,搭配廣泛。乳酪簡單就是其中一種非常好的搭配方式,特別適合早餐製作,雖然麻煩了一點點,不過還算好吃,為了豐盛的早餐加油吧。

乳酪煎蛋

食材準備

雞蛋2個,鹹味芝士1片,油少許。

方法把這

1.鍋中倒入適量油,小火燒熱;

2.倒入雞蛋,單面煎,撒入芝士碎;

3.蛋黃稍微凝固后將兩個雞蛋疊起,翻面再煎半分鐘即可出鍋。

火腿乳酪煎蛋

食材準備

雞蛋1個,午餐肉1片,芝士片,鹽少許,胡椒粉適量,番茄醬,燒烤醬適量。

方法步驟

1.將午餐肉切絲,雞蛋中放入會思量鹽,胡椒粉打勻待用;

2.鍋中適量油燒熱,小火倒入雞蛋,待其成型,放入 芝士片;

3.然後鋪上火腿絲,待芝士融化差不多后將一半對摺過來,兩面各煎20秒;

4.出鍋后撒入適量黑胡椒碎,加入一些番茄醬,燒烤醬即可。

青瓜乳酪煎蛋

食材準備

橄欖油適量,鹽,泡打粉,青瓜,雞蛋,麵粉,耐鬧適量。

方法步驟

1.將青瓜磨成茸,加入雞蛋,乳酪,麵粉和泡打粉;

2.攪拌均勻待用,鍋中燒熱適量油,煎至兩面金環即可。

茴香乳酪簡單

食材準備

雞蛋1個,乳酪1片,蛋清,茴香適量,茴香葉少許,鹽,橄欖油適量。

方法步驟

1.將雞蛋打散,加入鹽,茴香洗凈清

2.將平底鍋中放入適量橄欖油,中火加熱,放入茴香;

3.倒入蛋液,小火慢煎蛋液開始凝固時劃上幾刀口;

4.蛋液凝固過半後放入乳酪,小火煎2分鐘至乳酪融化;

5.出鍋前 ,將蛋餅對摺即可。

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