清炒藕條

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清炒藕條介紹

清炒藕條的主料:藕(2節)蒜瓣(2瓣)鹽(適量)做清炒藕條所需廚具:炒鍋清炒藕條的做法圖解步驟1.準備好材料2.蒜苗切成小段,蒜拍成末。3.藕切成蕭條,盡量均勻一點。4.把蒜末爆香……

清炒藕條詳細內容

清炒藕條

清炒藕條的材料

藕 (2節) 蒜瓣 (2瓣) 鹽 (適量)

做清炒藕條所需做法

炒鍋

清炒藕條的做法步驟

1.準備好材料

2.蒜苗切成小段,蒜拍成末。

3.藕切成蕭條,盡量均勻一點。

4.把蒜末爆香

5.倒入油里翻炒。

6.倒入適量的鹽

7.倒入適量的雞精

8.加入蒜苗段

9.翻炒至藕條熟,蒜苗斷生。起鍋。

小貼士

最好用玉米油,葵花籽油,菜油味道太重,不適合清炒。