花菇木耳蒸雞翅

299

花菇木耳蒸雞翅介紹

花菇木耳蒸雞翅的主料:雞翅(8個)花菇(8朵)干木耳(10克)黑棗(5個)花菇木耳蒸雞翅的調料:蔥(2根)姜(2片)泡椒(1隻)醬油(少許)白鬍椒粉(少許)白糖(少許)鹽(適量)芝麻油……

花菇木耳蒸雞翅詳細內容

花菇木耳蒸雞翅

花菇木耳蒸雞翅的材料

雞翅(8個) 花菇(8朵) 干木耳(10g) 黑棗(5個)

花菇木耳蒸雞翅的調料

蔥(2根) 姜(2片) 泡椒(1隻) 醬油(少許) 白鬍椒粉(少許) 白糖(少許) 鹽(適量) 芝麻油(1湯匙)

做花菇木耳蒸雞翅所需做法

蒸鍋

花菇木耳蒸雞翅的做法步驟

1.材料;當然用雞肉也可以哦~

2.花菇、木耳提前浸泡;如果要快速,用溫水,加少許澱粉蓋好搖晃一會兒浸泡幾分鐘就可以~

3.雞翅洗凈,剁開兩半;姜切絲,蔥切段;

4.雞翅中加入蔥、姜、醬油、白糖、胡椒粉和適量鹽芝麻油少許,拌勻腌制半個小時;

5.泡發好的木耳、花菇撕小朵;黑棗洗凈;

6.菇和木耳加少許鹽和芝麻油拌勻,和黑棗放在蒸碗的底部,擺上雞翅;最後放泡椒;

7.鍋中水開后,放入雞翅蒸15分鐘;

8.撒上點蔥花就可以了。