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烤箱版雞肉可樂餅

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烤箱版雞肉可樂餅介紹

烤箱版雞肉可樂餅的主料：土豆(1個)雞胸肉(1塊)白洋蔥(1個)烤箱版雞肉可樂餅的調料：鹽(適量)油(適量)麵包糠(適量)麵粉(適量)雞蛋(1個)白糖(少許)白鬍椒粉(少許)做烤箱版雞肉可……

烤箱版雞肉可樂餅詳細內容

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烤箱版雞肉可樂餅

烤箱版雞肉可樂餅的材料

土豆(1個) 雞胸肉(1塊) 白洋蔥(1個)

烤箱版雞肉可樂餅的調料

鹽(適量) 油(適量) 麵包糠(適量) 麵粉(適量) 雞蛋(1個) 白糖(少許) 白鬍椒粉(少許)

做烤箱版雞肉可樂餅所需做法

電烤箱、炒鍋

烤箱版雞肉可樂餅的做法步驟

1.主料；土豆、雞胸肉、洋蔥比例：2:1:0.5

2.土豆去皮切塊上鍋蒸熟；

3.雞肉剁成泥；

4.洋蔥切碎；

5.鍋中加點油燒熱，放入洋蔥粒炒到略微焦黃；

6.加入雞肉泥炒到變色；

7.蒸熟的土豆壓成泥；

8.加入炒好的洋蔥雞肉，加適量鹽、胡椒粉和少許白糖拌均勻；

9.準備好麵包糠、麵粉，雞蛋打散成蛋液；

10.取拌好的土豆泥做成小餅，先沾一層麵粉；

11.再沾滿蛋液，然後沾滿麵包糠；

12.全做好放烤盤中；

13.烤箱預熱180度，烤30分鐘；如果想烤的快一點，也可以用高溫一些~

14.到可樂餅金黃就可以了。

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