番茄炒菜花

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番茄炒菜花介紹

番茄炒菜花的主料:番茄(2個)菜花(150g)番茄炒菜花的調料:油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大蒜(適量)做番茄炒菜花所需廚具:炒鍋番茄炒菜花的做法圖解步驟1.菜花撕成小朵,用淡鹽水浸泡十分……

番茄炒菜花詳細內容

番茄炒菜花

番茄炒菜花的材料

番茄(2個) 菜花(150g)

番茄炒菜花的調料

油(適量) 鹽(適量) 白糖(適量) 大蒜(適量)

做番茄炒菜花所需做法

炒鍋

番茄炒菜花的做法步驟

1.菜花撕成小朵,用淡鹽水浸泡十分鐘,沖洗乾淨過水焯一下

2.番茄切塊

3.蒜切片

4.熱油鍋,爆出蒜香,加入番茄翻炒

5.加入菜花翻炒

6.加入鹽、白糖翻炒2分鐘

7.出鍋裝盤

小貼士

菜花放進鹽水中浸泡十分鐘左右,藏在菜花縫隙中的菜蟲會自己跑出來,而且還有助於去除殘留的農藥。