293
隨著廚房小電器的發展,我們在廚房中的工具越來越多,就連燉湯也不用以前那樣守幾個小時,如今的電燉鍋就能幫我們輕鬆搞定,而且看了電燉鍋的食譜后發現幾乎都是可以製作,這就來了解幾種吧。電燉鍋食譜:板栗燜羊肉食材準備羊肉500克,板栗300克,胡……
喜歡這些美食嗎?
隨著廚房小電器的發展,我們在廚房中的工具越來越多,就連燉湯也不用以前那樣守幾個小時,如今的電燉鍋就能幫我們輕鬆搞定,而且看了電燉鍋的食譜后發現幾乎都是可以製作,這就來了解幾種吧。
電燉鍋食譜:板栗燜羊肉
食材準備
羊肉500g,板栗300g,胡蘿蔔、白蘿蔔各20g,桂皮,八角適量,醬油,糖,米酒,蔥段,澱粉,生薑蓉,香油適量。
方法步驟
1.將胡蘿蔔和白蘿蔔洗凈切塊,羊肉洗凈切塊后汆燙瀝干;
2.將所有的食材和香料,加醬油,糖,米酒,蔥段等放入內膽中;
3.啟動電燉鍋燉2.5小時,出鍋前加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
電燉鍋食譜:山藥燉甲魚
食材準備
甲魚1隻,山藥適量,枸杞20g,紅棗15g,生薑10g,鹽少許,味精少許。
方法步驟
1.將山藥洗凈用清水浸泡半小時,枸杞和紅棗洗凈,生薑切片;
2.甲魚熱水燙一下后宰殺,去內臟,洗凈后切塊;
3.將甲魚,山藥和枸杞,紅棗加生薑放入電燉鍋內膽;
4.加入適量的水,燉3小時后加入鹽和味精調味即可。
電燉鍋食譜:蓮子鴿肉湯
食材準備
鴿子1隻,蓮子60g,紅棗25g,姜5g,鹽6g。
方法步驟
1.將鴿子洗凈切開,汆水后瀝干;
2.紅棗,蓮子泡發洗凈,姜洗凈切片;
3.將紅棗,蓮子,姜和鴿子放入內膽,加入水燉兩個半小時;
4.然後加入鹽調味即可。
小貼士
安神養心,具有調養身心的功效。
電燉鍋食譜:玉米豬肚湯
食材準備
豬肚150g,魷魚少許,口蘑適量,黃花菜,西蘭花少許,玉米1根,姜,鹽,香油適量。
方法步驟
1.將豬肚洗凈切片,魷魚洗凈切絲,玉米洗凈切段,西蘭花洗凈切成小朵;
2.姜切片,口蘑和黃花菜洗凈,然後將所有的材料放入電燉鍋內膽中;
3.加入適量的水,燉3小時左右,出鍋前加入適量的鹽,淋上香油即可出鍋。
小貼士
此湯能夠健脾胃,補虛損。
電燉鍋食譜:牛肉西紅柿湯
食材準備
西紅柿1個,牛肉200g,洋蔥8個,生薑5g,味精鹽少許。
方法步驟
1.將牛肉切塊,洋蔥洗凈切塊,西紅柿洗凈切塊;
2.牛肉用沸水汆燙后瀝干放入電燉鍋內膽中;
3.洋蔥和西紅柿和姜也放入內膽中,然後加入適量的水,燉煮兩個半小時;
4.最後加入適量鹽調味即可。
電燉鍋食譜:人蔘烏雞湯
食材準備
人蔘1根,烏雞650g,豬肉200g,料酒3g,火腿少許,味精燒燒香,鹽少許。
方法步驟
1.將烏雞宰殺去內臟,豬肉洗凈切塊,火腿切粒,人蔘洗凈;
2.將豬肉,烏雞汆燙瀝干放入內膽,其餘材料也放入內膽,加入料酒,人蔘和水;
3.啟動燉鍋,燉2.5小時左右,最後加鹽調味即可。
水果對於我們;來說太熟悉不過了,它的種類很多,而且營養豐富,所以非常受人們親睞。我們平時吃...
山藥魚肉粥的材料:鯽魚1條,山藥,胡蘿蔔,黑木耳,鹽,生薑,小蔥山藥魚肉粥的做法:1.將鯽...
這個好看的飯糰,用到了西蘭花、胡蘿蔔、豬肉松、黑芝麻、大米。西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠...
小油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素。將小油菜用料理機打成青菜汁,與麵...
沙嗲牛肉面的材料:牛肉片150克,拉麵150克,油10㏄,洋蔥絲50克,沙嗲湯頭500㏄,...
台式紅燒牛肉面的材料:牛腱,紅蘿蔔,洋蔥,紅辣椒,蔥,蒜,姜,香菜,辣椒醬,豆瓣醬,糖,紅...
沙嗲牛肉面漢堡的材料:漢堡包1個,雞蛋1隻,速食麵1個,牛肉100克切片,蒜蓉2湯匙,紹興...
醬香牛肉面的材料:牛肉,挂面,郫縣豆瓣醬,澱粉,食用油,薑絲,高湯,胡椒粉,香菜少許醬香牛...
...
...
隨著廚房小電器的發展,我們在廚房中的工具越來越多,就連燉湯也不用以前那樣守幾個小時,如今的...
隨著廚房小電器的發展,我們在廚房中的工具越來越多,就連燉湯也不用以前那樣守幾個小時,如今的...
麻辣火鍋是火鍋眾多口味中的經典口味之一,在川渝地區麻辣火鍋最為常見,如今全國各地也都能見到...
燜子是一種有一點類似於看起來有一點像紅薯涼粉的東西,雖然燜子的做法也和做涼粉的過程差不多,...
微波爐是一種非常方便的廚房電器,我們對微波爐的利用不應該僅僅局限在熱菜的功能上,它還能夠幫...
爆兩樣的主料:豬肝(適量)豬裡脊(適量)蒜苗(適量)爆兩樣的調料:醬油(適量)料酒(適量)...
冒菜在川渝地區是一道特色級別的小吃,特別是在成都,大街小巷,很多地方都能看到冒菜的身影。經...
街頭巷尾,曾幾何時,許多逛街的吃貨們都會手拿糖炒栗子,這是一種極其誘人的小吃。不過隨著一些...
布丁一個音譯詞,是奶凍的意思,圍繞著布丁也產生了很多的食品。小布丁雪糕就是其中之一,現在由...
果凍這種零食,夏日冷藏后吃著非常的清涼,很多小孩都喜歡吃。不過以前有報道過有的果凍中使用的...