快速滷雞爪

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快速滷雞爪介紹

快速鹵雞爪的主料:雞爪(250克)雞腿(3個)豆腐皮(1塊)快速滷雞爪的調料:香葉(5克)八角(4個)百合(5克)党參(5克)甘草(5克)小紅辣椒(5個)蜜橘皮(1個)冰糖(5個)花椒……

快速滷雞爪詳細內容

快速滷雞爪

快速鹵雞爪的材料

雞爪(250g) 雞腿(3個) 豆腐皮(1塊)

快速滷雞爪的調料

香葉(5g) 八角(4個) 百合(5g) 党參(5g) 甘草(5g) 小紅辣椒(5個) 蜜橘皮(1個) 冰糖(5個) 花椒粉(1湯匙) 干香菇(5個) 太子參(5個) 生薑(1個) 鹽(3勺) 雞精(3勺) 老抽(4勺)

做快速滷雞爪所需做法

電壓力鍋

快速滷雞爪的做法步驟

1.準備好的調味料(根據自己喜歡準備,我家裡有什麼就放什麼)

2.花椒粉

3.蜜橘皮(這個我非常喜歡,燉出來的味道有種獨特的橘子香)

4.冰糖

5.鍋里放油,把生薑煎一下

6.然後倒入準備好的調味料

7.倒入老抽,鹽,雞精

8.然後倒入水,煮開,放入雞爪,雞腿,等材料(想鹵什麼就放什麼咯)

9.待煮開后就把這些倒入電高壓鍋,啟動程序,選擇30分鐘。

10.可以吃了,

11.我兒子最愛的雞爪子,一下吃了好幾個。