289
粥可裹腹,亦可養生,鮑魚粥就是補益養生的滋補佳品。鮑魚粥的做法與普通粥品差別不大,關鍵是對鮑魚的處理。如果家裡有老人或體質較差的人,可用鮑魚粥做適度的調養。接下來小編介紹幾款鮑魚粥的做法!鮑魚粥的做法:家常鮑魚粥怎麼做食材糯米、罐頭鮑魚各……
粥可裹腹,亦可養生,鮑魚粥就是補益養生的滋補佳品。鮑魚粥的做法與普通粥品差別不大,關鍵是對鮑魚的處理。如果家裡有老人或體質較差的人,可用鮑魚粥做適度的調養。接下來小編介紹幾款鮑魚粥的做法!
鮑魚粥的做法家常鮑魚粥怎麼做
食材
糯米、罐頭鮑魚各100g,鮮香菇50g。高湯、鹽、香油、雞油各適量。
做法
1.將鮑魚取出盛盤,上鍋用中火蒸約2小時,晾涼后切片;香菇洗凈加適量清水和雞油,上鍋蒸約30分鐘后晾涼切片;糯米淘洗乾淨,放入清水中浸泡約1小時。
2.將大米洗凈,倒入鍋內,加適量水,用旺火煮開后改用小火,煮至米開花時加入雞塊,再開時下入鮑魚絲、香菜、蔥花拌勻即可食用。
胡蘿蔔絲鮑魚粥的做法
食材
鮑魚肉80g,胡蘿蔔60g,石決明60g,粳米50g,生薑、豬油、醬油、味精、精鹽各適量。
做法
1.把煮鍋刷洗乾淨,加適量清水,置火上煮,將石決明洗一洗,打碎,放入鍋內同煮。
2.把胡蘿蔔削去外皮,清水洗凈,切成小片;生薑洗一洗,切成細絲,待用。
3.將鮑魚肉用清水洗凈,切成小塊,待用。
4.把粳米去雜,清水洗凈,待煮鍋內水開后,將粳米放人,蓋上鍋蓋繼續煮。
5.米湯再次煮沸后,加入胡蘿蔔、鮑魚肉片,轉用文火煮2小時,調入生薑絲、昔油、豬油、精鹽、味精拌勻,稍煮片刻即成,可隨量食用。
鮑魚粥的營養
相比簡單的鮑魚粥的做法,鮑魚粥的營養就要豐富多了!鮑魚含有豐富的維生素、蛋白質、碘、鈣和磷,加上具有低脂肪和低膽固醇等特點,除了可滋補養顏、預防心血管疾病之外,亦有強身健體之功效。餐桌上的珍饈「鮑魚」,不但是美食,也是良藥,既美味又滋補。
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
用料雞0.5隻薑片適量鮮鮑8隻鮑魚紅棗桂圓燉雞的做法步驟1.材料:雞半隻,鮮鮑八隻,紅棗、...
蒜蓉蒸鮑魚的主料:鮑魚(8隻)粉絲(100克)蔥花(15克)蒜泥(20克)蒜蓉蒸鮑魚的調料...
用料鮑魚1斤排骨1根苦瓜1根姜適量鹽適量苦瓜排骨燉鮑魚的做法步驟1.將鮑魚用刷子刷乾淨殼。...
鮑魚粥是鮑魚很家常的吃法,既簡單又營養。鮑魚粥怎麼做好吃呢?簡單說來,鮑魚粥以鮑魚和白米為...
簡單方法蒜蓉鮑魚的主料:鮑魚(6隻)姜(一小塊)蒜(8-10瓣)做簡單方法蒜蓉鮑魚所需廚具...
杏鮑菇營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力。杏...
蝦肉鮑魚炒圓白菜的主料:鮑魚(3隻)蝦肉(50克)圓白菜(85克)蝦肉鮑魚炒圓白菜的調料:...
用料小鮑魚450g崇武魚卷適量五花肉適量青蒜適量鮑魚炒魚卷的做法步驟1.準備好鮑魚2.用刀...
用料鮮鮑魚一隻香菇一朵瘦肉小塊對蝦一個鮑魚大蝦撈麵的做法步驟1.香菇焯水。2.蝦和鮑魚處理...
鮑魚是一種珍貴的食材,因為它得之不易,所以普遍價格昂貴,關於它的名字由來,只是簡單的因為主...
鮑魚海鮮粥用料鮑魚6隻;鮮蝦250g;香菇200g;芹菜一顆;生薑25g;香菜2顆;鹽、胡...
粥可裹腹,亦可養生,鮑魚粥就是補益養生的滋補佳品。鮑魚粥的做法與普通粥品差別不大,關鍵是對...
用料鮮鮑2個雞腿1隻姜1塊鹽2g料酒5g油5g生抽5g胡椒粉適量香油適量鮑魚雞粥的做法步驟...
鮑魚文昌雞粥 材料: 調料:薑絲1...
之前吃過一次老媽做的鮑魚粥,好好吃~周末在網上訂了一批海鮮,回家熬粥喝。鮑魚芹菜粥用料工具...
用料小麥兩把鮑魚半斤肉末適量瑤柱十幾粒鮑魚小麥粥的做法步驟1.小麥兩把用水先泡一小時.2....
鮑魚肉含有非常豐富的球蛋白。由於是常年生長在深海之中,具有滋陰補養功效。中醫則認為它是一種...
用料鮑魚0.5隻米1杯薑片3片蒜片2片蔥2根香菜2根水7杯營養鮑魚粥的做法步驟1.將鮑魚洗...
粥可裹腹,亦可養生,鮑魚粥就是補益養生的滋補佳品。鮑魚粥的做法與普通粥品差別不大,關鍵是對...
想到玉米面粥單調粘稠,很多人就會搖搖頭,那是什麼東西啊!不要小看這種不起眼的粥,在貧困年代...
對於愛美的女性來講,銀耳蓮子粥可是一款非常難得的粥。如果家中有小孩子,也可以經常做銀耳蓮子...
金玉滿堂的香辣酥魚的主料:鯉魚(2條)料酒(2大勺)香油(2大勺)花椒水(2大勺)新鮮花椒...
紫薯味道甜美,營養價值豐富,又利於消化,還可提供大量熱能,大米可提供豐富的B族維生素,大米...
薏米又叫薏苡仁,它既可健脾益胃,又能利水祛濕,與紅豆搭配做粥效果最好。早餐喝一碗熱騰騰的紅...
「深夜—爐火,渾家團圍坐,煨得芋頭熱,天子不如我」。這是宋代流傳於民間的一首歌謠。除了烤芋...
南瓜小米粥常常作為早餐或者飯後甜點出現在人們的餐桌上,南瓜的營養豐富,膳食纖維有利於消化,...
孔雀開屏吉祥菜白果燴油菜的主料:油菜(300克)黃瓜(1根)綠蘿蔔(1個)雞湯(150克)...