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燒烤味土豆片的主料：土豆(2個)毛蔥(適量)燒烤味土豆片的調料：油(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒碎(適量)老抽(適量)鹽(適量)做燒烤味土豆片所需廚具：炒鍋燒烤味土豆片的做法圖解步驟……
燒烤味土豆片的材料
土豆(2個) 毛蔥(適量)燒烤味土豆片的調料
油(適量) 孜然(適量) 芝麻(適量) 辣椒碎(適量) 老抽(適量) 鹽(適量)做燒烤味土豆片所需做法
炒鍋燒烤味土豆片的做法步驟
1.將土豆削皮，切成3毫米的片。
2.將毛蔥剝去外皮，切成小塊。
3.鍋中倒入油，將土豆片剪成兩面金黃。
4.鍋中倒入少許油，放入孜然、芝麻、辣椒碎、鹽、老抽小火煸炒，再倒入小毛蔥，轉大火。
5.最後倒入土豆片，大火翻炒幾下出鍋。
小貼士
1.土豆片不能切得太薄，煎不好會碎。
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