糯米飯糰

糯米平滑，顆粒飽滿，含有豐富的營養成分。糯米飯團是糯米一種很好的吃法，因為糯米飯糰的做法非常多，加入不同的配料可以做出各種各樣的味道。如果家裡有小朋友，糯米飯糰無疑是非常受孩子喜歡的。這裡小編要介紹的就是糯米飯糰的做法大全。

火腿糯米飯糰的做法

食材

糯米100g，油條、火腿腸各1根，甜麵醬少許。

製法

1.糯米用清水浸泡3小時。

2.盤子中放上紗布，平鋪上泡好的糯米，撒點水上鍋蒸15分鐘至熟。

3.取壽司簾，鋪上保鮮膜，上面放糯米飯，抹上甜麵醬，放入油條、火腿腸，卷好即可。

五仁糯米飯糰的做法

食材

糯米300g，椰蓉100g，白糖50g，山楂糕100g，核桃仁、葵花籽仁、芝麻仁、青梅各30g。

做法

1.將糯米用冷水淘洗乾淨，再加入冷水浸泡5小時左右，入蒸鍋蒸至熟透取出。

2.核桃仁、山楂糕、青梅、葵花籽仁均剁碎，放入容器內，加入芝麻仁、白糖拌勻成餡料。

3.將蒸熟爛的糯米飯揉勻，分成均勻的劑子，取一劑子，按成小圓餅，放上餡料，收口捏嚴團成球狀，沾勻椰蓉。逐一包好，擺入盤內即成。

糯米飯糰的做法胡蘿蔔沙丁魚飯糰

食材

胡蘿蔔10g，沙丁魚10g，橄欖油2g，蔬菜汁4大勺，香油1g，糯米飯60g，海苔末3g，芝麻粉1g。

做法

1.把胡蘿蔔剁成長約0.3厘米的碎末。把沙丁魚收拾乾淨后，切成長約0.3厘米的小塊兒。

2.鍋內倒入橄欖油，把胡蘿蔔和沙丁魚一起放入鍋中不停地翻炒后，放入蔬菜汁。待胡蘿蔔充分煮爛，湯汁幾乎煮干后，關火，放入少許香油。

3.在容器巾放入糯米飯和做好的醬料，均勻地攪拌在一起。

4.攪拌后的糯米飯冷卻后，加入海苔末和芝麻粉，搓成直徑約2厘米大小的糯米飯糰即可。

糯米飯糰的做法雙色魔芋飯糰

食材

糯米飯飯、魔芋花、番茄醬、黑芝麻、魚鬆粉各適量。

做法

1.將糯米飯分成2份，分別放入碗內，一份放入黑芝麻拌勻，一份放入魚鬆粉拌勻。

2.根據個人喜好選取模具，先往模子里壓一層魚鬆粉拌飯，再壓一層黑芝麻拌飯。

3.取出壓好的糯米飯糰，放上一個魔芋花，淋上少許番茄醬即成。