聖女果炒花椰菜

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聖女果炒花椰菜

聖女果炒花椰菜的材料

聖女果(150g) 香蔥(5g) 精鹽(適量)

聖女果炒花椰菜的調料

花菜(150g) 番茄醬(適量) 食用油(適量)

做聖女果炒花椰菜所需做法

炒鍋

聖女果炒花椰菜的做法步驟

1.食材。

2.把花菜摘小朵,加入精鹽泡一下洗乾淨。

3.聖女果洗凈切對半。

4.香蔥切末。

5.熱鍋入油,加入花菜番炒。邊炒邊添少許開水。

6.加入聖女果一起翻炒勻。

7.炒幾下即可加入番茄醬炒勻。

8.加入蔥花炒勻。

9.裝碟。

小貼士

1.花菜邊炒邊添少許開水,易熟也脆爽。或者可以焯水再炒。2.如番茄醬減量,也加添少許精鹽。3.聖女果不用炒太久,要不會脫皮沒賣相嘍。

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