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清炒萵苣

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清炒萵苣介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人清炒萵苣的簡介：最近萵苣大量上市，市場上什麼多我們就買什麼，買了一個細長的大萵苣，清炒一下。原來的萵苣很短，現在的怎麼這麼長了，不會又是什麼化肥，什麼激素……

清炒萵苣詳細內容

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準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：3-4人

清炒萵苣的簡介：

最近萵苣大量上市，市場上什麼多我們就買什麼，買了一個細長的大萵苣，清炒一下。
原來的萵苣很短，現在的怎麼這麼長了，不會又是什麼化肥，什麼激素的吧。

清炒萵苣的食材：

材料 萵苣1個 輔料： 蔥適量 姜適量 蒜適量

清炒萵苣的做法步驟：

1.買來萵苣，刮皮，洗凈，切片。

2.放入鹽，揉一下，腌出水分。

3.準備好蔥、姜、蒜作料。

4.花生油燒開，放姜、蔥、蒜爆鍋。

5.放萵苣翻炒。

6.全部放進去，翻炒一會。

7.完成，裝盤。

8.美味清炒萵苣出鍋啦，開飯。

小貼士

萵苣本來可以生吃的，因此輕輕一炒就可以出鍋的。

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