241
準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人牙籤雞肉的簡介：這是一道取悅孩子的肉食菜，但在很大程度上，大人們一樣經不起這樣的誘惑。牙籤雞肉的食材：主料：雞胸肉500g……
喜歡這些美食嗎？
準備時間：10-20分鐘
製作時間：10-20分鐘
用餐人數：3-4人
牙籤雞肉的簡介：
這是一道取悅孩子的肉食菜，但在很大程度上，大人們一樣經不起這樣的誘惑。
牙籤雞肉的食材：
材料 雞胸肉500g 輔料： 蒜適量 糖適量 蚝油適量 孜然粉適量 辣椒粉適量 食鹽適量 蛋清適量 澱粉適量 雞精適量牙籤雞肉的做法步驟：
1.雞肉洗凈切不規則大塊，這樣容易讓滋味進入肉里。
2.加入適量的蚝油、大蒜末、雞精、辣椒粉、孜然粉、白糖、食鹽調味。
3.將加入調料的雞肉拌勻。
4.蓋上密封蓋冷藏起來，時間越久越入味。
5.將腌制好的雞肉從冰箱里取出，放入一隻蛋清和少許澱粉拌勻。
6.用牙籤將雞肉逐粒穿起來備用。
7.炒鍋放油，油溫後放入牙籤串入鍋炸制。
8.等雞肉粒變微黃色肉熟即可出鍋。吃的時候，可以撒孜然粉和辣椒粉味道更好。
小貼士
1.加入少許澱粉，是裹住滋味不易流失在油炸過程中。
2.油炸不過老，保持雞肉鮮嫩。
3.吃的時候按照個人口味撒調味粉，口味更佳。
孩子挑食厭食，不妨將食物變個花樣的做，這樣不僅能讓孩子補充需要的營養，還能讓孩子越來越愛上...
在老百姓的餐桌上，粥的種類各式各樣，營養粥、葯粥......粥富含水份，易於消化，根據功效...
冬天最溫暖的事，莫過於凍得瑟瑟發抖地進了家門，有一碗熱粥等著。一個人在家，吃飯常常是湊合。...
用料雞腿3個土豆2個油適量鹽適量蒜末適量蔥末適量薑末適量干辣椒絲適量料酒適量醬油適量花椒適...
用料雞腿600g洋蔥280g大米150g蘑菇適量黃甜椒200g紅甜椒200g鹽1小勺白鬍椒...
進入夏季，溫度持續升高，人的胃口也不好，主婦也不願意進入廚房，進行煎炒烹炸，喜歡做一些清淡...
用料鮮雞1隻白果1袋土豆50克葫蘿蔔50克燉雞肉塊的做法步驟1.鍋內放入植物油燒熱。2.放...
這個雞肉飯糰是在翻微信的時候無意中看見的，其實是有三種版本，包括滷肉飯的、雞肉的，額(⊙o...
簡單易學主料餅絲500克雞胸肉半塊蓋菜2把&n……...
用料雞蛋1隻雞脯肉200克青紅椒2隻生抽一湯匙蜂蜜一湯匙黑胡椒30克蒜10瓣色拉油適量長長...
五香牙籤肉曾經在滷味店中經常見到，後來不怎麼常見了，可能和以前報道過黑心的五香牙籤肉有關。...
食材介紹雞胸肉(一份),糖(適量),鹽(適量),五香粉(適量),胡椒粉(適量),雞精(適量...
牙籤牛肉的材料：牛肉350-400g，姜一塊，蒜瓣3瓣，小米辣椒4個，生抽2勺，蚝油1勺，...
牙籤牛肉串的主料：牛肉(約200克)玉米粒(400-500克)牙籤牛肉串的調料：一.鹽(1...
一口一個最爽~雞腿牙籤肉用料工具主料：雞腿(1個)輔料烤肉料(適量)&……...
「牙籤肉」的製作可以是雞肉、豬肉、牛羊肉等，考慮到高脂肪高膽固醇攝入的問題，我今天用的是豬...
味美易學，吃得健康，吃得放心，自己在家做牙籤肉，切、腌、穿、烤，簡易四步曲即可搞定。分分鐘...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人牙籤雞肉的簡介：這是一道...
牙籤蝦的材料：蝦仁，麵粉，麵包糠，蔥，姜，胡椒粉，牙籤蝦的做法：1.準備去蝦線，加蔥姜、料...
最喜歡牙籤肉，不管是什麼孜然還是麻辣都愛的一塌糊塗，傳統的做法牙籤肉是過油炸，可油炸的吃多...
孜然牙籤肉的主料：豬肉裡脊(適量)青紅椒(適量)孜然牙籤肉的調料：孜然粉(適量)雞蛋(適量...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人牙籤雞肉的簡介：這是一道...
前面說了許多漢族的菜品，今天就帶大家認識一款少數民族同胞的菜品。釀豆腐是一道客家菜，釀豆腐...
相傳在遠古時期之前，天地初開，有一通天峰，在山峰的峰崖上長著一顆紅豆樹，它無法移動，不過每...
準備時間：10-20分鐘製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人清蒸魚的簡介：魚類營養...
速凍食品可以說是大大方便了我們的生活，就那速凍湯圓來說，我們想要吃湯圓不用每次都現包了，可...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人豆豉鯪魚茄子煲的簡介：非...
豆腐干是豆腐經過再次加工后的產品，口味眾多，其中五香味的五香豆腐乾非常的受歡迎。這裡就告訴...
學堂，「紅豆生南國，春來發幾枝，願君多採擷，此物最好吃」。「嗯？」，「是此物最想吃，噢不，...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人蒜薹木耳炒雞蛋的簡介：剛...
