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紅燒口蘑的功效與作用:紅燒口蘑的製作材料:蘑菇500克蚝油一勺紅燒汁一勺糖一小勺胡椒粉少許香蔥少許紅燒口蘑的家常做法:1.口蘑洗凈,切片,放入沸水中焯一下撈出瀝干水分備用2.鍋內放入少許橄欖油……
紅燒口蘑的功效與作用
紅燒口蘑的製作材料
蘑菇500g 蚝油一勺 紅燒汁一勺 糖一小勺 胡椒粉少許 香蔥少許
紅燒口蘑的家常做法
1.口蘑洗凈,切片,放入沸水中焯一下撈出瀝干水分備用
2.鍋內放入少許橄欖油燒熱,加入口蘑片翻炒片刻,然後加蚝油炒勻
3.加適量的水、紅燒汁、糖和胡椒粉,大火燒開
4.轉中火燒至收汁,撒入香蔥粒即可
小貼士
蘑菇本身有土腥味的,所以要焯下比較好
湯汁不要太干哈,留點拌飯好香噠。
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