南乳餅乾

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南乳餅乾介紹

南乳餅乾的食材和調料:1(材料1)南乳餅乾的食材和調料:2(材料2)低筋麵粉450g芝麻100g(炒香)泡打粉1茶匙南乳餅乾的的家常做法,最正宗南乳餅乾怎麼做好吃材料1里的南乳壓碎,和其它材料一起……

南乳餅乾詳細內容

南乳餅乾

南乳餅乾的食材和調料1(材料1)

南乳餅乾的食材和調料2(材料2)

低筋麵粉 450g 芝麻 100g(炒香) 泡打粉 1茶匙

南乳餅乾的的家常做法,最正宗南乳餅乾怎麼做好吃

材料1里的南乳壓碎,和其它材料一起拌勻,炒香白芝麻

篩入低筋麵粉和泡打粉,拌勻后加入白芝麻繼續攪拌至勻質,入冰箱冷藏一個小時備用

烤盤裡鋪烘焙紙(不沾烤盤可以省略這一步),舀入冷藏好的麵糰,用手按壓使其攤開成2mm厚度的薄片狀,切成方塊,注意每塊之間留一點距離,烤后餅乾會膨脹

150度烤至上色金黃,取出晾涼即可

小貼士

1.建議只用一半份量,出來的成品已經很多了。2.這個餅乾放一夜香味揉合了更好吃。烤好的餅乾是略軟的,放涼才會脆,如果涼后不夠脆則重新入烤箱略烘烤即可。3.甜甜鹹鹹真的有肉鬆的風味噢親(喂