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無需攪拌的草莓冰激凌的介紹：無需攪拌的草莓冰激凌的食材和調料：淡奶油115g牛奶25g蛋黃1個白砂糖30g草莓10-20顆無需攪拌的草莓冰激凌的的家常做法，最正宗無需攪拌的草莓冰激凌怎……
無需攪拌的草莓冰激凌的介紹
無需攪拌的草莓冰激凌的食材和調料
淡奶油 115g 牛奶 25g 蛋黃 1個 白砂糖 30g 草莓 10-20顆
無需攪拌的草莓冰激凌的的家常做法，最正宗無需攪拌的草莓冰激凌怎麼做好吃
將蛋黃1個+白砂糖30g+牛奶25g，攪拌混合均勻；隔熱水用打蛋器打發到濃稠狀態后迅速再放入涼水盆中冷卻備用
115g淡奶油打發至9分
草莓用各種方法搗成泥后倒入冷卻的蛋黃牛奶混合液中
將三分之一的淡奶油加入到蛋黃混合液中，攪拌均勻后再添加三分之一，攪拌均勻再添加最後三分之一
倒入一個比較淺的容器中，蓋上蓋子或保鮮膜，冷凍至少3個小時以上
開吃！
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