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【素燒蘿蔔】原料：白蘿蔔配料：姜、蔥調料：生抽、料酒、白糖、雞粉烹飪過程：1、白蘿蔔去皮，切厚片；2、鍋中熱油，爆香姜和蔥；3、放入蘿蔔片，鋪平；4、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸；5、改小火，煮至蘿蔔軟爛，用根筷子能夠插進入；6、最後，……
【素燒蘿蔔】
原料
白蘿蔔
配料：姜、蔥
調料生抽、料酒、白糖、雞粉
烹飪過程：
1.白蘿蔔去皮，切厚片；
2.鍋中熱油，爆香姜和蔥；
3.放入蘿蔔片，鋪平；
4.倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸；
5.改小火，煮至蘿蔔軟爛，用根筷子能夠插進入；
6.最後，調入雞粉，即可！
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