牛軋乳糖

平時比較少吃糖果，烘焙以來這是第二回做糖果，糖紙是小吳給我買的，非常喜歡，非常的感謝她。第一次做糖記得是去年的8月份，那次做的並不滿意，然後就一直沒有再嘗試，因為做不好，不好意思送人，自己也不愛吃，感覺太浪費了。這回做的非常滿意，很好吃，連我家LG不愛吃甜的也跑過來跟我挑糖吃，呵呵，我倆邊看電影邊吃牛軋乳糖，幸福就是吃出來的，呵呵！

給小朋友吃，簡單是大愛，侄女說：「牛奶粉好好吃，姑姑是你做的牛奶糖嗎？」我「是的，怎麼啦？喜歡就多 吃幾顆。」

侄女「姑姑你能不能多做一點送給我啊？真的好好吃，我想上學時拿點去給同學吃。」

我「你不是不愛上學嗎？」

侄女「是不喜歡上學，但是媽媽讓我去上學，不然不要我了，好可憐啊！」

呵呵笑死我啦，這小人精。

材料黃油60g、 棉花糖300g、奶粉200g、花生250g。

牛軋乳糖的家常做法，牛軋乳糖怎麼做好吃

1.把花生鋪在烤盤上，烤箱130度預熱，上下火烤20分鐘；

2.烤好的花生取出晾涼，去花生衣，壓碎備用；

3.把需要的材料準備好；

4.黃油加入無水的鍋，慢火加熱溶解；

5.黃油溶解后，加入棉花糖，轉小火，讓棉花糖慢慢溶，邊加熱邊輕壓和翻動；

6.棉花糖都溶解后倒進奶粉，這時可以把火關掉，慢慢把奶粉和棉花糖拌均勻；

7.倒進準備好的花花生，慢慢把花生和奶糖混合均勻；

8.把做好的奶糖放在鋪上油紙的盤子里，壓平，放涼，再按自己喜歡的大小切塊，用糖紙包裝好即可。