蔬菜素湯

蔬菜素湯

不用大骨頭，不用排骨，好多的湯好象沒有辦法做，可以用羊排代替，可總是感覺不是那回事兒，呵呵，乾脆用素蔬菜，想辦法來煲湯。

這次的蔬菜湯，在煲煮之前多了一個步驟，先把蔬菜用小火干烙了一下，再下鍋煮湯，味道很棒。

材料土豆洋蔥胡蘿蔔蟲草花玉米干黃豆

調料鹽糖

蔬菜素湯的家常做法，蔬菜素湯怎麼做好吃

１、材料圖。

２、將蟲草花洗一下，其它蔬菜洗凈改刀成大塊。

３、平底鍋燒熱後轉小火，下入除蟲草花外的其它蔬菜，小火凈蔬菜煎軟，這一步也可以用烤箱將蔬菜烤軟。

４、燙鍋加水，倒入處理過的蔬菜，加入蟲草花，大火燒開。

５、轉小火煮40分鐘。

６、開鍋后加鹽和一點兒糖調味。

小貼士

１、蔬菜可以調換，芹菜，黃豆芽，南瓜等都是可以的。

２、蔬菜的處理方式可以換成用烤箱烤，用鍋煎的時候要注意用小火，不加油干煎，以煎軟為度，不可煎糊。

３、湯中略加一點兒鹽和一點糖和味兒即可。

?跳上台階

姐姐跟納米玩，姐姐很輕鬆的從地上跳上台階，納米以前從來沒有跳過，小試了一下，好象也跳不上去。有那麼一點失落。人天生就有這種好勝心，別人能做我不能做，總是會有些失落，因為納米只是有一點小情緒，並沒有求助，米媽沒有理會。

過了一會兒，納米哭了，坐在地上，還用手捂著腳，米媽沒有看到是怎麼回事兒，大至也猜個差不多，這妞兒自己從地上往台階上面跳，失足了，摔了。

米媽：「怎麼了，小乖，摔痛了是嗎？」

納米嗯嗯兩聲接著哭。

米媽：「你也想跳上來，是嗎？」

納米點頭。

米媽：「你看，這個台階對你來說有些高，不如我們換一個試一試，這一階要平一些，來，媽媽拉著胳膊試一下看。」

納米起身，米媽拉著胳膊，讓納米從第一階台階上往第二階上面跳，很容易就上去了。

納米開心了。

回家的時候，在小區里玩，納米叫著媽媽，給媽媽表演呢，從馬路牙子上跳過去了，很輕鬆，呵呵，孩子的信心也許就是從這些小事情中成長起來的，媽媽們一定要留心生活小事兒。

蹦蹦跳跳是孩子的天性，也是正常的活動項目，不必過度阻止，孩子的活動能力需要自我成長，這種成長離不開孩子的體驗，給孩子適當的幫助及提醒就可以了。

@蔬菜素湯