米飯殺手泡蘿蔔肉片介紹

某人特別我們自家做的泡蘿蔔,即使是冷得發抖的冬天,也非吃不可;為了照顧某人的胃,昨晚,就做了會泡蘿蔔炒肉片,相當的下飯啊….絕對是米飯殺手!原料:豬肉、泡蘿蔔適量,青椒1個調料:鹽、泡椒、香油、水澱粉、料酒、雞精、白糖適量教您米飯殺手泡蘿蔔……

米飯殺手泡蘿蔔肉片詳細內容

米飯殺手泡蘿蔔肉片

某人特別我們自家做的泡蘿蔔,即使是冷得發抖的冬天,也非吃不可;為了照顧某人的胃,昨晚,就做了會泡蘿蔔炒肉片,相當的下飯啊….絕對是米飯殺手!

原料:豬肉、泡蘿蔔適量,青椒1個

調料鹽、泡椒、香油、水澱粉、料酒、雞精、白糖適量

米飯殺手泡蘿蔔肉片的家常做法,米飯殺手泡蘿蔔肉片怎麼做好吃

1.豬肉切成肉片,調入料酒、香油、水澱粉、鹽腌製片刻;

2.泡蘿蔔切丁;我們家自製的泡蘿蔔,味道剛剛好,如果比較鹹的泡蘿蔔,要先用清水洗一洗;

3.青椒洗凈,去蒂去籽,切成同泡蘿蔔大小的丁;

4.熱鍋倒入適量油燒熱,將肉片下鍋滑炒至變色;

5.倒入切段的泡椒,同肉片一起翻炒均勻;

6.放入泡蘿蔔丁,翻炒2分鐘;

7.放入青椒丁,翻炒至青椒斷生;調入白糖、雞精即可。