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蝦米皮炒角瓜的食材和調料:角瓜蝦米皮蔥花花椒面雞精蝦米皮炒角瓜的的家常做法,最正宗蝦米皮炒角瓜怎麼做好吃把角瓜切片(因為這個角瓜很嫩,就沒有去裡邊的籽)蔥花、蝦米皮備用,在鍋中燒適……
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蝦米皮炒角瓜的食材和調料
角瓜 蝦米皮 蔥花 花椒面 雞精
蝦米皮炒角瓜的的家常做法,最正宗蝦米皮炒角瓜怎麼做好吃
把角瓜切片(因為這個角瓜很嫩,就沒有去裡邊的籽)
蔥花、蝦米皮備用,在鍋中燒適量的油
然後把蔥花、花椒面爆香
接著把蝦米皮放進鍋中炒一下
最後放入角瓜片。再加點雞精翻炒至熟即可
小貼士
最後加點水會縮短翻炒時間,另外因為蝦米皮本身就咸,所以這道菜不用再放鹽了
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